【阿里山最新玩樂攻略】新開幕日式景觀茶屋大啖鰻魚飯、走訪宮崎駿奇幻咖啡廳、5間人氣賞日出必住飯店…教你安排夢幻潮旅!

文章最後更新於 2025-12-04

四周高山環列,雲霧繚繞,以日出、雲海、鐵路、森林、晚霞並列為阿里山五奇,聞名國際。 原住民文化更是獨特魅力。四季擁有不同景緻,層疊的山林綠意以及驚豔的日出雲海之美,小編這次要帶大家走進充滿鄒族人文風采、雲海名列台灣八景之一的阿里山,且一探層次分明的茶園風光,最後再告訴你怎麼安排一趟住的舒適、玩得盡興的夢幻潮旅!

▍四季分明 每個時節都美麗

春天🌸是造訪阿里山的絕佳季節,天氣溫和宜人,不僅有豐富多彩的景觀和迷人的自然風光,更是觀賞阿里山花卉的最佳時機之一,百花齊放、萬紫千紅,以及日出和日落也是吸引大量遊客前來感受的原因之一。但由於阿里山位於山區,濕度較高、微涼,建議攜帶雨具,穿著輕便的長袖衣物和長褲。

夏天🌞是遠離市區避暑的好去處,在山區的涼爽氣候下,可以逃離市區的酷熱,而且這個季節也是觀賞螢火蟲的最佳時節,成千上萬隻螢火蟲聚集在阿里山,這個時候不僅可以沉浸在清涼的大自然中,也可以享受螢光熠熠的浪漫氛圍。

秋天🍁感受最美的楓情萬種,阿里山山區的樹木漸漸轉紅,綠、黃、橘、紅漸層楓葉的美絕對不能錯過!拍照時搭配陽光逆光,陽光點點灑落林間,不管怎麼拍都非常美。且秋季的降雨量較少,也是阿里山高山茶的最佳時節,旅遊時一定要記得體驗當地茶文化的獨特魅力。

冬天❄️欣賞黃綠色的螢光軌跡,冬季獨有的美景,這時候也是賞星和賞冬螢的好時機,每年11月~12月,便會散發點點螢光,冬季的阿里山雲海幾乎天天有,而且最好是寒流威力愈強,則雲海愈壯觀!且冬季也是四季星空中星星最多最明顯的季節!

▍探索秘境 景點攻略玩好玩滿

1.【奮起湖】

台灣海拔最高的百年老街,有著南台灣九份的美稱,也是阿里山最著名的便當發源地!🍱也有許多小吃和必買的伴手禮!除了鐵路便當必吃外,小編這次品嘗到每日限量的「百年檜木甜甜圈」,濃濃的奶香、香酥的外皮,口感帶有些許嚼勁,甜度適中,單吃就非常美味!小編已經開始想念了>///< 此外,小編推薦「愛玉伯ㄟ厝」,隱藏在老街中的人氣愛玉!紮實的口感、多種的口味供選擇,不過為了品質與環保,這裡只限內用沒有外帶哦,且建議要先打電話確認是否營業,可避免撲空唷!來到這,一定要上門品嘗一碗,才算到了奮起湖唷!

✨奮起湖百年檜木甜甜圈
👉營業時間:08:30-17:00
👉地址:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖50-2號
👉電話:05-2561340
✨愛玉伯ㄟ厝
👉地址:嘉義縣竹崎鄉151號
👉電話:05-2561330
2.【佐一茶屋】

位於阿里山公路上以獨特日式風格打造的佐一茶屋,溫暖木質調風格、大片玻璃窗景,邊享用美食邊一覽山谷絕美風光😍,餐點菜色多樣,分為早餐、午餐、下午茶及晚餐,食材使用嘉義在地優質農產,主打鰻魚茶泡飯,可以單吃鰻魚,也可以加入茶湯、蔥花、哇沙米一起享用,體驗山林田野的美味;緊實多汁有嚼勁的火烤紐約客也非常好吃!現每人低消250就能眺望絕美景致!

✨佐一茶屋
👉營業時間:每日8:30-20:00
👉地址:嘉義縣阿里山鄉樂野村1鄰2號附9
👉電話:0975-913-068
3.【阿將的家】

超級火的打卡景點,到嘉義旅遊絕對不能錯過啊!原住民風情又帶有宮崎駿風格的小村落☘,小編一抵達便驚呼也太美了吧~像是來到魔戒精靈村,不時有雲霧繚繞,可以欣賞茶園及阿里山山嵐景致,而且只要點飲料就會送好吃的鬆餅套餐又能欣賞美景,CP值非常的高!據說阿將的家23咖啡館是老闆娘在23歲的時候嫁給老闆,在結婚23周年的時候,老闆打造完成這間咖啡廳送給老闆娘,一柱一石都是花多年時間親手搭建的,是不是超級浪漫甜蜜的呀!😝更是讓日本人氣偶像福山雅治都追尋而來!目前沒有預約服務,一定要先現場排隊、現場取號候位,小編建議平日早上營業前便抵達,就不需要等候多時喔!

✨阿將的家23咖啡館
👉地址:嘉義縣阿里山鄉樂野村四鄰129-6號
👉電話:0933-683-420
4.【林園製茶】

阿里山茶葉可是世界上享譽有名,這次小編告訴大家一個超酷超精緻的茶席體驗!☘先沿著林家茶園的101石階步道,登上附近的觀景台,茶園風光盡收眼底,讓人心情非常放鬆 ! 體驗茶席禮儀中,老師們從茶席布件配色、茶具、花器、茶種等都相當講究,一邊手上教學如何「品」茶,一邊向我們介紹有關茶席的文化,讓我們體驗喫茶樂趣!結束茶席體驗後,享用茶佐餐,一上桌搭配桌上的花束一起擺拍,當然是手機先吃啦!不僅健康養生,更融入以茶入菜的理念,非常美味!

✨林園製茶
👉營業時間:每日9:00-18:00
👉地址:嘉義縣竹崎鄉中和村石棹19-57號
👉電話: 05-2561523
5.【鄒族園】

門口進入便看到滿到放不下的各式咖啡比賽的獲獎獎牌,「鄒築園」這間店的靈魂人物是被稱為咖啡王子的方政倫,咖啡品種<索恩娜>逐步在全球打響阿里山咖啡名號。由於阿里山海拔兩千三百公尺,氣候日夜溫差大,得天獨厚的天然條件成了咖啡樹最適合的生長環境,咖啡王子透過不藏私地分享經驗給旅客,帶領大家親身接觸咖啡樹,更投資千萬從國外購買多項設備,打造咖啡豆的後製處理廠,小編這次聽完解說後,馬上了解精品咖啡的內涵,真的要透過實際走訪,可以吸收到非常多咖啡的新知識呢!

✨鄒築園觀光休閒農莊zouzhouyuan
👉營業時間:每日8:00-18:00
👉地址:嘉義縣阿里山鄉二鄰71號
👉電話:05-2561118

▍冬末春初賞櫻花,遇見浪漫粉櫻花海

每逢初春,阿里山盛開了滿山遍野的櫻花海🌸,超夯的賞櫻打卡景點就在櫻花鐵道,有一株高達600公尺的百年吉野櫻,是阿里山人氣最旺的賞櫻景點,推薦一定要到「櫻花鐵道」,在這邊與小火車和櫻花營造出的夢幻場景打卡拍照,相機一定要充好電,保證張張好看!阿里山的櫻花種類多元,以吉野櫻的數量最多,放眼望去便是一片粉嫩花海,美不勝收!阿里山滿山滿谷的櫻花怎麼拍都是經典、都是網美照!而阿里山內的櫻花最美的全盛時期是在每年的3~4月,若想在台灣賞櫻,絕不能錯過阿里山櫻花季啊!🥰

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▍賞日出必住!激推住宿一覽美景

1.【阿里山英迪格酒店】

2023年全新開幕,全台海拔最高的奢華酒店!融入阿里山「五奇絕景」日出,日落、雲海、鐵路、森林等元素之美,整體外觀的設計以森林小火車的檜木車廂為概念,房間內更是將自然元素與鄒族文化融入空間中,每一房型都有大尺寸液晶、超智慧的「小美犀」語音智能管家、膠囊咖啡機與私人專屬陽台等,待在房間一整天也超級愜意!

另外阿里山地區唯一「無邊際泳池」也在此,你可以在早晨欣賞雲海景緻,夜晚將浪漫星空盡收眼底❤️❤️且泳池採恆溫28~30度,即便冬天也能舒適享受,館內設施還有戶外酒吧、觀星平台、景觀戲水池等,以及擁有全日餐廳,可一覽阿里山雲海,一邊享用美味餐點。小編這次入住後真的覺得太幸福,不僅房間舒適、設備完善,視野也是一絕,一定要大推給大家😍

✨阿里山英迪格酒店
2.【阿里山賓館

具有百年歷史的「阿里山賓館」除了接待過許多元首,也是到阿里山旅遊必須入住一次的體驗!絕佳的地理位置擁有無敵視野的觀景平台,復古懷舊的設計、大氣又優雅的裝潢、充滿古色古香的房型,若你想穿梭於時光迴廊中,可選擇全棟檜木建造的「歷史館」,亦或是選擇裝潢和設備都比較新穎時尚的「新館」。位於七樓的觀景平台是阿里山賓館最大的特色,在這裡可以欣賞群山及雲霧間的變化,飽覽日出、晚霞、雲海等絕美景緻。

✨阿里山賓館
👉地址:嘉義縣阿里山鄉香林村 16 號
👉電話:05-267-9811
3.【雲登景觀飯店

大廳挑高寬敞、高貴典雅、線條簡潔俐落,加上室內明亮的燈光,營造了滿滿的現代時尚感。房內便有絕佳的森林綠意景觀視野,陽台便可觀景、賞日落,設施還有讓小朋友瘋狂的親子設施兒童賽車場、高爾夫球推桿練習場,健身房以及景觀超棒的咖啡廳。餐廳也是網友大推!精緻明亮的用餐環境,有提供中、西餐點,順應四季節氣、嚴選有機食材,非常美味!

✨雲登景觀飯店
👉地址:嘉義縣番路鄉第三農場136號
👉電話:05-259-0011
4.【嘉義掌聲響起民宿】

座落在茶園山谷之中,以一層一層的建築依傍著山坡地座落於高山茶園,得天獨厚的地理環境,不僅有遼闊的山林景觀,更擁有豐富的自然生態,旅客可以在靜謐的山野之中,呼吸清新空氣,夜晚也可以伴隨夜空的漫天星辰進入夢鄉,房間有個向外延伸的大陽台,可以賞茶園山景,環境清幽,環繞著茶園,真的十分舒適!若想遠離塵囂,不妨來這邊體驗一番吧!

✨掌聲響起民宿
👉地址:嘉義縣阿里山鄉樂野209-6號
👉電話:05-256-2909
5.【阿里山初日民宿 

入住小木屋風格感受山林裡的閒情逸致,房型的部分提供雙人房、四人房及八人房等多人房型、乾濕分離的衛浴設備,且免費提供阿里山高山茶,帶你用味蕾品嘗阿里山的清甜回甘,園區內有數十隻貓咪,喜歡動物的旅客來這邊一定會很喜歡!以及有絕佳的日出平台,欣賞雲海與四季變換,且厲害的是,有在地專業嚮導免費規劃阿里山旅遊行程。不過小編提醒,因整棟房源為木頭打造,如果對隔音有特別要求的旅客,要多加考慮唷!

✨阿里山初日民宿
👉地址:嘉義縣番路鄉龍頭17-19號
👉電話:0902-057-101

▍夢幻潮旅,你可以這樣出發

🚩【環島之星夢想號】

玩阿里山,現在有新選擇!你可以搭乘全台首列迪士尼主題列車出發!列車外觀以幻銀炫彩為基底,不僅未來感十足,設計也非常夢幻耀眼,車身內外集結10款迪士尼人氣角色,且配備360度旋轉豪華座椅,除了提供各式飲品無限暢飲服務,還可以在充滿史迪奇的車廂中盡情歡唱🎤甚至有一台可以蒐集8款不同紀念幣的機器,超值得收藏!以及DIY手作體驗等多樣體驗,搭配節慶還會規劃不同的活動!這是一台讓你沿途欣賞美景,悠賞山海風光的歡樂列車,十分愜意悠閒!搭乘環島之星列車抵達嘉義站後,你可以選擇自由行或是由易遊網安排好的多樣行程,不僅可以欣賞阿里山山巒雲海,且入住奢華酒店!😍

✨ 小編偷偷告訴你✨ 【環島之星夢想號 x 阿里山英迪格酒店】現正熱賣中!!!!!!!

不僅可以入住台灣海拔最高的國際奢華飯店、探訪阿里山秘境茶園、品嚐原民風味的鄒族特色餐以及世界冠軍咖啡莊園體驗等行程,追櫻、賞楓、賞螢等熱門季節行程可以選擇,現正優惠,名額有限,真的要搶要快!
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